Autore: Redazione
29/03/2016

Si muove il Tram del Gusto di Formaggi Svizzeri e fa tappa a Torino

Dal 4 al 30 aprile previsti appuntamenti con chef, food blogger, esperti di bon ton, oltre che numerosi assaggi

Si muove il Tram del Gusto di Formaggi Svizzeri e fa tappa a Torino

Dopo il successo della passata edizione a Milano, in occasione di Expo 2015, il Tram del Gusto di Formaggi Svizzeri fa ora tappa a Torino. Un autentico mezzo di trasporto su rotaie attraverserà le vie principali del centro torinese dal 4 al 30 aprile invitando i cittadini a salire in carrozza per un viaggio attraverso i sapori e i profumi caratteristici della nazione elvetica. A bordo del tram, riconoscibile per i suoi colori canonici, rosso e bianco, sarà possibile incontrare chef prestigiosi, food blogger, esperti di bon ton, per scoprire i segreti di una tavola apparecchiata a regola d’arte, ricevere consigli su ricette prelibate, ma soprattutto degustare la varietà di formaggi svizzeri. Tutti i giorni dal lunedì al venerdì alle 12.30 avrà luogo il ”break con i Formaggi Svizzeri” di Chef Marco Cive. L’Ambassador ufficiale di Formaggi Svizzeri accompagnerà i “viaggiatori” in un percorso sensoriale attraverso l’assaggio e la spiegazione dei diversi formaggi. Ogni lunedì Laura Severi e Matilde Sclopis di Salerano, massime esperte di eleganza dell’upper class torinese, terranno lezioni su come imbandire una tavola o organizzare un tagliere di formaggi. Di martedì un altro torinese doc, il giornalista e scrittore Luca Iaccarino, intratterrà i “passeggeri” con storie appassionanti sui Formaggi, mentre il mercoledì direttamente da Slow Food Torino Eric Vassallo sarà il “Food Teller” dei Formaggi dalla Svizzera. Ogni giovedì party a bordo in compagnia delle Food Blogger e giornalisti che racconteranno la loro esperienza ai fornelli condividendo con i partecipanti le loro dritte e piccoli segreti di cucina. Il week end comincerà all’insegna dell’haute cuisine. Venerdì con i Consigli dello Chef Luca Barbieri. Sabato e domenica spazio alle famiglie e ai più piccoli. Per rendere indimenticabile ogni appuntamento, grazie al concorso “FaiCheese” tutti i passeggeri del Tram del Gusto potranno scattarsi un selfie di ispirazione svizzera, ambientato nel mondo dei formaggi. Ogni settimana le immagini più divertenti e originali verranno selezionate da Formaggi Svizzeri e premiate: i vincitori avranno diritto a un tour privato sul Tram del Gusto in compagnia dei propri amici per far festa insieme a loro.