Peroni lancia sui social i #Menu GranRiserva

Dal cuore di Trastevere, alla notorietà dei social network. Dallo “street food” all’italiana, e di alta qualità, al “social food”. Le Peroni Gran Riserva - le birre di alta qualità della famiglia Peroni da abbinare ai cibi della migliore tradizione italiana - ci portano alla scoperta di Pianostrada, laboratorio di cucina trasteverino, tutto al femminile, nato dall’incontro di quattro donne con diversi percorsi di vita ma unite dalla passione per la buona tavola e lo street food di qualità. Il racconto inizia sui canali social di Birra Peroni (Facebook e Instagram) dove fino al prossimo marzo saranno proposti, con foto e video, i #MenuGranRiserva. Ricette semplici, creative e autentiche, proprio come Paola, Chiara, Flaminia e Alice, il team che ormai dal 2014 ha fatto diventare il locale di Trastevere un punto di riferimento nel panorama gastronomico della Capitale. Ed ecco spuntare il primo #MenuGranRiserva proposto online. Una video-ricetta che, in poco meno di 30 secondi, spiega come realizzare un tortino di melanzane diverso dal solito: pomodori e melanzane grigliate, cipolle caramellate, parmigiano, basilico e stracciatella pugliese.